| 发文单位:贵港市农业农村局 | 成文日期:2025年08月28日 |
| 标 题:贵港市农业农村局对市政协六届五次会议第20250172号提案的答复 | |
| 发文字号:贵农局函〔2025〕66号 | 发布日期:2025年08月29日 |
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黄江灿委员:
您提出的“关于打造茶文旅融合发展 赋能贵港茶产业高质量发展”的提案,交由我单位办理,经研究,现答复如下:
近年来,我市认真贯彻茶文化与茶产业统筹发展的理念,立足本地茶产业资源优势,以资源整合为突破口,以品牌培育为着力点,以平台搭建为纽带,打响贵港茶品牌,全方位、多层次推动茶旅融合发展。
一、开展林草种质资源普查,推动茶树种质资源保护
一是开展全市林草种质资源普查工作。至2024年12月,贵港市共调查样线107条、样方107个、优良或特异种质资源1070份;采集植物标本1767份,DNA样本353份。通过普查,实现对我市林草种质资源的本底清查,全面掌握资源情况,为完善我市地方特色茶树种质资源的相关数据提供坚实、可靠的基础信息和材料。二是逐步完善野生茶保护机制。港北平天山龙山茶珍稀野生始祖茶经过三期建设,野生始祖茶公益保护站基本成形,成为贵港专门展示贵港茶主题服务站;新建野生茶科普示范点,占地500平方米,已引种平天山(龙山)野生始祖茶、河婆野生茶、杏香野生茶和福鼎大白种子苗;保护野生始祖茶面积约200亩,基本形成了野生保护基地。港南河婆野生茶保护面积100亩、覃塘杏香野生茶保护面积300亩,各项保护工作有序开展。
二、稳定茶叶种植面积,提质量打造贵港茶叶品牌
近年来,我市茶园面积、茶叶产量基本稳定,茶叶品质和品牌连年上新台阶。全市2005年产茶1816吨、2010年产茶2907吨、2015年产茶4326吨、2020年产茶5300吨;2024年全市茶园面积5.61万亩,干毛茶总产量近3773吨,形成了覃塘毛尖茶、桂平西山茶、平南团罗茶、港南木梓阿婆茶、港北区龙山茶等多个具有较强竞争力的区域名茶,其中覃塘毛尖茶、桂平西山茶列入中国名茶录,覃塘毛尖茶、桂平西山茶、木梓阿婆茶获得农产品地理保护标志。全市拥有棋盘石、西山正庄、原古、大藤峡、覃塘、建禄、壮帽山、德诚和、盘龙山、穗科等42个茶叶商标品牌。
三、依托生态资源优势,推动茶文旅融合发展
一是打造特色茶旅景区。利用桂平西山植被覆盖率超98%,平天山国家森林公园森林覆盖率超90%,负氧离子含量高的优势,以桂平西山为核心,结合“泉甘、茶香、佛圣”特色,打造集茶文化体验、宗教文化感悟、自然景观欣赏于一体的茶文旅综合旅游区。在平天山依托高山茶园和高山草甸等景观,建设茶旅休闲度假区,让游客在欣赏自然美景的同时,体验采茶制茶乐趣。依托覃塘区鲤鱼江的水资源和“荷”文化,将“荷美覃塘”旅游景区与叁袋茶、花山茶海等周边茶场联动,形成“荷茶共生”的特色旅游格局。二是丰富茶旅体验活动。在各茶旅景区设置采茶、制茶体验区,让游客亲自参与茶叶采摘、杀青、揉捻等过程。如在桂平西山乳泉茶苑等场所,开展乳泉煮茶、申时禅茶会等活动,让游客沉浸式品茗。结合当地佛教文化和传统节日,如观音诞、浴佛节等,举办祈福、禅修等文化体验活动,将茶文化与宗教文化融合,丰富游客体验。
四、积极整合行业资源,合力加强茶文化挖掘与宣传
一是组建茶业协会。市供销社牵头组建贵港市茶业协会,通过定期组织座谈会、研讨会等方式,与茶业协会成员深入交流,并组织协会成员到茶产业发达地区和先进企业学习取经,通过实地参观当地的茶园基地、茶叶加工厂,与当地企业、行业协会开展座谈交流,深入探讨产业发展经验、品牌建设路径、市场开拓策略等内容,将先进理念和成功经验应用到贵港茶产业发展中。二是积极开展社村共建,实现联农带农。通过实施“一社联一村促一业”助力乡村全面振兴行动,推动茶产业发展。基层供销社联合茶企、茶叶种植大村共同发展茶产业,与茶科研机构合作,为茶企提供技术支持和培训服务,帮助茶企不断提升茶叶品质和生产技术水平,努力打造具有地域标识的茶叶公共品牌。如在港南区木格镇,木格供销社携手良坡村村委、港南区德诚和茶叶专业合作社,为茶农提供技术指导与农资供应,统一茶叶种植、收购标准,确保茶叶品质。良坡村茶叶种植面积2000多亩,年产值1400多万元,提供80多个就业岗位,带动了当地村集体经济的快速增长,促进茶产业良性发展。三是举办茶叶赛事,全力唱响贵港茶品牌。定期开展茶比拼和茶品质评价大赛等活动,积极组织茶企参加各类农产品展销会、茶博会,与茶叶市场搭建对接平台,为茶企和茶农提供了展示技艺、交流经验的舞台,也为提升贵港茶品质和知名度搭建了重要桥梁。今年4月28日,我市成功举办了贵港市“消费帮扶 ・广西供销大集”暨茶艺匠心 ・茗品荷城“天鹅牌杯”名优茶品质评价和手工制茶技能竞赛活动,共有20多个茶企代表同台竞技,60多家涉农企业和100多个产品参展,进一步推动了贵港茶文化的传承与创新发展。同时通过官方网站、微信公众号、抖音等平台,大力宣传我市茶文化、茶旅景点和茶旅活动,进一步扩大了贵港茶的影响力和知名度。
五、大力培养专业人才,加强茶产业技能提升
一是加强茶产业职业技能培训。 2024年以来开展茶艺师培训37人次、调饮茶制作培训259人次。二是结合茶产业,在职业技能大赛中设置竞赛项目。在贵港市第三届“荷城杯”职业技能大赛、第一届广西乡村振兴技能大赛暨第八届广西农民工技能大赛贵港市复赛中设置了茶叶加工竞赛项目,通过竞赛,为劳动者搭建竞技平台,充分展示我市广大技能劳动者风采,提高劳动者技能素质。
六、下一步工作计划
下一步,我市将持续深入贯彻落实习近平总书记提出的“抓好休闲农业、乡村旅游等新产业新业态,实现乡村经济多元化发展”的指示要求,深入挖掘茶文旅产业新业态。一是积极借鉴广西区内现有的茶文旅发展经验 (例如“广西十大茶文化旅游线路”),打造茶文化赋能的高品质文旅融合发展示范区,构建具有地域特色的茶文化体验经济生态体系,将“贵茶”品牌融入“桂茶”品牌。以传统制茶技艺生产工坊为文化载体,系统构建非遗传承人才培养体系,通过产学研协同创新机制培育茶产业高层次传承人才梯队,实现传统工艺保护与乡村产业振兴的有机统一。二是大力培育打造茶文旅融合示范点。依托贵港独特的区位优势和良好农业基础,整合优势茶叶产业资源,利用茶山景观和农村空间吸引拓展旅游功能,推动茶旅融合旅游点建设。挖掘乡村旅游精品线路,重点打造以毛尖茶、西山茶等农旅融合为特色的休闲农业和乡村旅游精品线路,推动乡村地区文化禀赋、农业资源与旅游要素有机结合,推出一批旅游观光、乡村美食、研学教育、休闲体验、农产品购物等功能的休闲农业和乡村旅游精品景点线路。三是大力培育茶产业专业人才。根据劳动者培训意愿和市场需求,有针对性的开展茶产业职业技能培训,为我市茶产业发展培养更多的技能人才。
专此答复,诚挚感谢您对贵港市农业农村局工作的关心支持。
贵港市农业农村局
2025年8月28日
(承办人姓名及联系电话:黄继平,0775-4537589)
抄送:市政府办公室、市政协提案委
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